Rocca Frassinello Maremma
Rocca di Frassinello: l'eccellenza toscana incontra il savoir-faire francese Rocca di Frassinello nasce da un'ambiziosa visione: replicare il rinomato modello di Castellare di Castellina in un nuovo territorio, la Maremma Toscana, tra Bolgheri e Scansano. Questa joint venture italo-francese, frutto della collaborazione tra Castellare e Domaines Barons de Rothschild Lafite, rappresenta un progetto unico nel suo genere. Unisce infatti l'esperienza di Castellare nella coltivazione e vinificazione del Sangiovese toscano con l'ineguagliabile savoir-faire di Lafite nella produzione dei grandi vini bordolesi, utilizzando vitigni classici francesi come Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot e Shiraz. Il progetto Rocca di Frassinello si sviluppa su 500 ettari, di cui circa 90 attualmente dedicati a vigneto. La cantina, realizzata su progetto dell'architetto Renzo Piano, rappresenta un capolavoro di design e funzionalità, perfettamente integrato nel suggestivo paesaggio t